Кулинарное искусство: готовить легко
Повар Малахит,
кулинар его светлости канцлера Абнура Тарна
В чем секрет легкого приготовления вкусной пищи? Его можно выразить одним словом: рецепты! Когда у вас есть рецепт блюда — особенно если это рецепт от повара Малахита! — не надо строить догадок, как его приготовить. Попросите, одолжите или украдите (шучу, шучу) несколько рецептов, приобретите необходимые ингредиенты и соедините их в соответствии с указаниями над огнем для приготовления пищи. В кратчайшие сроки вы станете мастером-снабженцем!
Потому как я открою вам маленький профессиональный секрет: в девятнадцати из двадцати случаев даже лучшие повара делают точно то же самое! Да, мы можем добавить особые приправы туда или сюда, чтобы внести в рецепт свои нотки, но нам хватает ума не игнорировать их полностью. Проверенный рецепт — это совместный опыт многих поколений поваров. Не имеет значения, готовите ли вы что-то простое, как сиродильский сладкий рулет, или же сложное, как фондю из кричащего сыра, но рецепт — это ваш лучший друг на кухне!
Cooking Mastery, The Easy Way
By the Malachite Chef
Cuisinier By Appointment to His Lordship, Chancellor Abnur Tharn
What is the secret to easy cooking mastery? It can be summed up in one word: Recipes! When you have a recipe for a dish—especially if it comes from the Malachite Chef!—it takes all the guesswork out of preparing a meal. So beg, borrow, or steal (I jest, I jest) some recipes, acquire the necessary ingredients, and combine as directed over a hot cook-fire. You'll be a master provisioner in no time!
Because I'll let you in on a little professional secret: nineteen out of twenty times, even top-ranked chefs do exactly the same thing! Oh, we may add a special spice here or there to personalize a recipe, but we know better than to ignore them entirely. A proven recipe represents the collective experience of generations of cooks. Whether you're making something as simple as a Cyrodilic sweet roll or as complicated as a screaming-cheese fondue, in the kitchen a recipe is your best friend!
